以前家の母親が「醤油は脱脂加工大豆と書かれたモノではなくて大豆にした方が良いよ。」と言われ、言われた通り丸大豆の醤油を使うようになった私。 我が家は左の醤油を使っています。 しょうゆを見比べると丸大豆の醤油の方が少なく、脱脂加工大豆の醤油の…
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